玄米ダイエット効果あり？2年間続けてみた結果［簡単な炊き方も紹介］

もし、玄米にダイエット効果があったら
食べてみようと考えていますか？
はっきりいうと、玄米を食べたからといって
それだけでは
ダイエットの効果はありません！
ただ、玄米には白米よりも
栄養価が高いなどの
良い点があります。
２年以上玄米生活をしている私が、
実際どんな効果があったかをお話したいと思います。

※こちらはアフィリエイトによる収益を得ていますが
実際に食べたり、使用してみておすすめなものを紹介しています。

玄米にはダイエット効果はあるのか
1. 「食べるだけ」ではダイエット効果はない！
2. ただ、ダイエットの味方ではある？
玄米の栄養について
1. 白米との違い
玄米の注意点は？
玄米に変えて２年、実際どうだったか？
まとめ

玄米にはダイエット効果はあるのか

果たして玄米を食べる、ということに
ダイエット効果はあるか…？

「食べるだけ」ではダイエット効果はない！

玄米に脂肪燃焼効果があるわけではないし、
カロリー０というわけでもありません。
なので、食べただけでダイエットになる！
…なんていう食べ物ではありません…

ただ、ダイエットの味方ではある？

玄米には不溶性食物繊維が含まれています。
不溶性食物繊維は、
胃や腸で水分を吸収して膨らむ性質があります。
また、よく噛む必要があるので、
少ない量で満腹感を得られます。

水溶性食物繊維が含まれているもち麦と
一緒に食べると、不溶性食物繊維と合わさって
便通に対する効果増です！

リンク

また、私の場合、
玄米に合う和食の献立が多くなったので、
洋食を食べる機会が減る、
という効果もあると思います。
玄米、味噌汁、お漬物…
といったThe和食が好きになる！

そういう意味では、
ダイエット効果がでやすくなる、
といえると思います。

玄米の栄養について

白米との違い

玄米は、
収穫した稲からもみ殻を除いた状態で、
ここから
果皮、胚芽、ぬかを削り取る（この工程が精米）
と白米になります。

削り取った果皮、胚芽、ぬかに
ビタミン、ミネラル、食物繊維が
たっぷり含まれているので、
取り除いてしまう白米よりも
玄米のほうが栄養素が多いのです。

白米＋栄養のバランスを考えたおかずと
同じ栄養素が
玄米だけでとれるようなものです。

玄米の注意点は？

栄養的にはおすすめの玄米ですが、
何点か注意点があります…

吸水に時間がかかる

玄米は硬いので、吸水に半日かかることも…
私も初めて挑戦する時は、
しっかりと時間を守り、
前日の夜から給水させておく…などしていましたが、
玄米の種類によってはより短い時間で
炊飯できるものもあります。
手軽に食べたい方はこちら↓
玄米はめんどくさい？手軽に食べられる無洗米玄米がある！

また、圧力鍋だと炊飯時間を
短く済ませることができますよ☆

圧力鍋での炊飯方法