【麺神シリーズ】宮崎辛麺を手に入れた！チャルメラの宮崎辛麺と比較！つけ麺アレンジが美味しいっ！

つ…ついに
「麺神」シリーズの宮崎辛麵をゲット！

チャルメラ宮崎辛麺とどう違う？

麺神　宮崎辛麺

麺神シリーズは私の中で高級品
それの宮崎辛麵なんて
美味しいに決まってるー！
と期待大です！

チャルメラと違う点

スープが２種類

チャルメラは粉末スープのみですが
麺神は粉末と液体の２種類！

作り方はチャルメラと同様、
粉末スープは先入れです！

麺を茹でた後に
液体スープを入れるようになってます。

麺の茹で時間

チャルメラは３分
麺神はなんと７分！！

食べ応えある太麺だから
しょうがないけれど…
※ちなみに７分でも私は足りない気がしました…

食べてみた感想

辛さはチャルメラと同じくらい。
味も変も基本は変わらないけれど
麺神の方がよりにんにく感が強めで
液体スープの分濃い目のような。

表記には７分茹でてから
溶き卵入れて再度煮立たせる、とあるので
実質７分＋１～２分になるのだと思います。
なので溶き卵入れない作り方ても
10分くらいは麺茹でたほうが
美味しくなると思います！
７分では麺が硬めなのがわかると思います。

アレンジするとしたら…

冬とかに土鍋で作って
煮込みラーメン的にしたいかなぁ
野菜とかも煮込んで味を染みこませたい…

夏なら太い麺を生かして
つけ麺風もいいかも！

…ということで
つけ麺アレンジレシピ～♪↓

【麺神】宮崎辛麺　つけ麺アレンジレシピ

スープについて

液体スープ余らせると面倒なので全量使いました。
粉末スープで辛みを調整するような感じ。
お湯の量や粉末スープの量はお好みで！

トッピングについて

ツナ、みょうがは最後にスープに入れました。
火を通さなくていいものは
スープの器に入れてしまいましょう！

麺の硬さについて

麺の硬さは、氷水でしっかりしめるなら10分がちょうどいいと思う。
私みたいに氷使うのめんどうで水道水だけでしめる人なら
9分30秒くらいがよさそう。

今回のつけ麺は、冷盛りでスープが温かいタイプになります！

やっぱり麺が食べ応えあるから
つけ麺アレンジは正解！！

もっと色々試したいけれど
近所では手に入れられなくて実験ができません(´;ω;｀)

チャルメラよりおすすめか？

味も麺もチャルメラより上位と思いますが、
いかんせん麺の茹で時間が長い！

• 疲れて帰ってきてからの夕飯
• 極度の空腹状態

こんな時はチャルメラの宮崎辛麺を
おすすめします！！

• 週末時間がある時のご褒美ご飯

には麺神の宮崎辛麺をおすすめ！

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