またまた見つけてしまった、
美味しいお菓子😍
青森の「やっこいサブレ」に続き、
今回は山形のかりんとう！
「かりんと百米(ひゃくべい)」を
知ってほしい！！
かりんと百米
山形にある、米SIST庄内(ベイシストショウナイ)さんで
製造、販売しているかりんとうです。
米SIST庄内 さん公式HPへ
こちらを知ったきっかけは、
おしゃれカフェに行った時のこと…
アイスカフェラテと一緒に
サービスとして「２本」だけ
お皿にのって登場…
かりんとうかぁ…
特に好きじゃないから
ちょっとだけでよかったぁ…
…と思ったのですが…
一口食べて…
うまっ！！
かりんとうってこんな美味しかった？
そして、
「米粉のかりんとう」という
キーワードをもとに
このかりんとうを探す旅へ…
色んな人へおみやげにあげているけれど、
100％、１本目で「うまっ！」って言ってくれるよ♪
かりんと百米 特徴
こちらは小麦粉不使用で
庄内米100％の米粉、100％の米油を
使ったかりんとうなのですが…
そんな特徴を実は知らずに食べていました…。
なので普通のかりんとうに比べて
油っぽい感じや
重たい感じがないです。
私的に一番気に入っている特徴は
「細さ」！！
かりんとうってものによっては
太くて、歯が心配になるような
硬さのものがあったりしますが
これは細くて、前歯で噛める！
小指よりも細いくらいです！
この細さ、大きさがちょうどよく、
黒糖をかなり濃く感じることができるので
止まらなくなるんだなぁ…
味は７種類！
- 黒糖
- 白糖
- 胡麻
- 庄内青きな粉
- 海老塩
- ピーナツ
- 庄内野菜
こんなに種類があるのです✨
私が一番好きなのは「黒糖」
これがコーヒーに合う！！
コーヒー苦手な人なら
紅茶でもいいかも？
細いからこそ、黒糖の甘さが
ダイレクトに感じられる…
かりんとうなんて今まで好きじゃなかったけれど
これに出会ってから止まらないのです…
かりんと百米 どこで買える？
庄内の人であれば
お土産屋さんなどに
売っていますが、
もちろんネットでも購入できます！
全種類揃ったセットもあるので
いろんな人に配るのにもちょうどいいと思います✨
１つあたりがそこまで大きい容量じゃないので
全種類買っても食べきれない！…
ということはないと思います😊
ふるさと納税の返礼品にもあります✨
「さとふる」のみ？かも…
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かりんとうって太る？
この「かりんと百米」にハマって
かりんとうを数日食べ続けていて
気になったのは…
「かりんとうって太る？」ということ…
油で揚げているから
太るだろうなぁ…と思っていましたが、
かりんと百米は小麦粉ではなく、
米粉を使っています。
米粉は油の吸収率が少ない！ので、
普通のかりんとうよりは
太りにくい！
また、黒糖を使っているので
血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果が
あるので、少量であれば
ダイエットにも向いている…
とのこと。
実際、こんなに細いかりんと百米ですが、
私は３本（１本を３口で食べる、貧乏食い）を
コーヒーと一緒に食べて休憩すると、
かなり満足感があって
ご飯の時間でも
あまりお腹が減っていない（いいのか？）と
いうことが続いています。
ダイエット中の耐えられない空腹に
向いてるんじゃないか？と思っています✨
…もし、いつでもすぐに買える状態だったら
美味しくて食べすぎちゃうんだろうなぁ…
大事に貧乏食いしようと思います…😋
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